Speisen & Getränke

Nicht typisch Gutbürgerlich

Bei uns findet ihr eine feine aber untypisch deutsche Küche. Wir probieren uns gerne aus. Schauen bei Küchen aus anderen Ländern nach. Stibitzen Ideen. Würfeln alles durch und kreieren wieder neu. Wir haben Spass an Lebensmitteln und wollen das gerne an euch vermitteln.

Das kleine Extra

Hier toben wir uns aus, probieren Neues und Ungewöhnliches.

Getränke

Unsere beiden Leidenschaften vereint. Bier und Wein, das darf sein.

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.

(Auguste Escoffier)

Auszug aus der

Speisekarte

Kleine Gerichte
10,50€

3erlei

frittierter Obatzda | Brezel Bites | Preiselbeer-Schmand

10,50€

Rote Rüben Tatar

Apfel | Kapern | Haselnussmayonnaise

14,50€

Strammer Max

Hausgemachte Pastrami | Zwiebelringe | Senfcreme | Spiegelei

Hauptgerichte
26,00€

Mamas Schweinebraten

Bulgur-Knödel | Rosinen | Pinienkerne | Petersiliensalat | Granatapfel

25,00€

Galloway Burger 2.0

Tomatenchutney | Rucola | Knoblauchfritten in Rinderfett ausgebacken

23,00€

Schweinerippchen

Kürbis | Ahornsirup | Paprika | Orangen-Chili-Brösel

21,0€

Osso Buco | Rosenkohl-Quitten-Gemüse | Kartoffelstampf

Auszug aus der

Getränkekarte

Drinks für vorneweg
4,00€

Schloß Biebrich Sekt trocken

Hessen 0,1 Liter

6,50€

Amérie Aperitif

(Amérie Himbeerlikör, Sekt, Minze) 0,2 Liter

6,50€

Aperol Spritz

(Aperol, Sekt, Soda, Orange) 0,2 Liter

Biere vom Fass
4,90€

"1422" Helles Lager | Brauerei Rittmayer

halber Liter

4,90€

"Bitter 42" | Brauerei Rittmayer

halber Liter

4,90€

Kellerbier | Brauerei Rittmayer

halber Liter

5,60€

Augustiner Lager Hell

halber Liter

Auszug aus der

Sonderkarte

Zur Weihnachtsmarktzeit wird es wieder eine Extrakarte mit saisonellen Leckereien geben.

18,50€

Spargel-Mango-Salat | Garnele

18,50€

Spargel-Mango-Salat | Garnele

18,50€

Spargel-Mango-Salat | Garnele

Unser Drink der Saison
6,50€

Lillet Winter Rubis

Lillet Rosé | dunkler Traubensaft | Ginger Beer | Orange | Zimt

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