Speisekarte

Gutbürgerliche und gehobene Küche

Kleine Gerichte
10,50€

Sauer eingelegter Camembert | Grillgemüse | Hausbrot

8,50€

Schweinebauch-Rilette | Hausbrot

12,50€

Hausgeräucherte Nürnberger | Blattsalate | Brösel | Senfmayonnaise

14,00€

Büffelmozzarella | Nektarine | Chicorée | Sektdressing

15,00€

Gezupfter Rotbarsch | Tomatensalsa | Wildkräutersalat

19,00€

Taco Tubs

Tunfisch | Sriracha-Mayonnaise | Passionsfruchtdressing

13,50€

Strammer Max

Hausgemachte Pastrami | Zwiebelringe | Senfcreme | Spiegelei

12,50€

Wurstsalat

Regensburger | Rote Zwiebel | Saure Gurke

Suppe
15,00€

Bouillabaisse | Garnele | Oliventapenade | Brotsticks

Vegetarisch
13,50€

Maultaschen | Pak Choi | Pflaumensauce

19,00€

Grünes Shakshuka

Brokkoli | grüner Spargel | Kartoffeln | Ei | Minze

Fisch
22,00€

Backfisch | Rettichsalat | Erdnuss | Wasabi-Remoulade

24,00€

Erdbeer-Risotto | Garnelen

Hauptgerichte
26,00€

Stielkotelett vom Schwein

Olivensalsa | Paprikastampf | Chorizofumet | BBQ Sauce

23,50€

Galloway Burger 2.0

Tomatenchutney | Rucola | Knoblauchfritten im Rinderfett ausgebacken

42,00€

Rinderfilet

grüner Spargel | katalanische Kartoffeln | Erdbeersauce

21,00€

Minieisbein

eingelegtes Rübengemüse | Petersilien-Dill-Sauce

29,00€

Wiener Schnitzel vom Kalb | Kartoffelsalat

21,50€

Jerk Style Bratwurst

Maiscreme | Chili-Mais | Pfirsich

18,00€

Panamericana Road Chicken | lila Süßkartoffel | Minimais

22,00€

Haxe (ein gutes Kilo) | Sauerkraut | Sauce

Beilagen
3,00€

Brezel

3,00€

Bauernbrot

4,00€

Kartoffelsalat

5,50€

Pommes

6,50€

Knoblauchfritten im Rinderfett ausgebacken

3,00€

Butter

5,50€

Beilagensalat

3,50€

Sauerkraut

5,00€

Bratensauce vom Schwein

1,20€

Ketchup

1,20€

Mayonnaise

Dessert
9,50€

Apfelstrudel | Vanillesauce

9,50€

Lavacake | Mangosorbet | Karamell

7,00€

Hausgebackener Chocolate Chip Cookie

Cookie Dough Eis | Beeren

Für Gäste mit Lebens­mittel­unver­träglich­keiten halten wir eine separate Speisekarte mit Allergie­bezeichnungen bereit.

Liebe Gäste! Bei Fragen zu unseren Gerichten sprecht uns bitte vor Ort an oder meldet euch  bereits im Vorhinein bei uns.

Euer Osnabrücker Ratskeller Team

Unsere Weinempfehlung:
Unser Sommerdrink

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